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かねふく明太子

かねふく明太子（チューブ入り明太子ばら子・３００ｇ）

￥1,480（税込）

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アイテム説明
チューブ入りかねふく明太子

明太子の超一流ブランド。かねふくの明太子ばら子＜チューブ入り明太子・３００ｇ＞

味に定評のある老舗明太子ブランド「かねふく」の辛子明太子。

かねふく 明太子　パッケージ手持ち
便利な搾り出しチューブパック入り！

粒立ちと上品な味付けが自慢のかねふく明太子味付けはそのままにバラ子を小分けパック。皮がないので可食部は１００％です。※明太子のバラ子とは？明太子の魚卵の粒だけのことを明太子のバラ子といいます。

かねふく 明太子
かねふくの上品な味わいが大人気！粒立ち自慢の明太バラ子★少しピリ辛な味付けです。冷凍庫にあればチューブパックから絞り出すだけ！あっという間に明太ご飯が完成します★あったかご飯にベストマッチ！お箸が止まらない美味しさです（・∀・）

かねふく 明太子
おにぎりにもかねふくの明太子をたっぷりと♪アイディア次第で様々な明太子料理にマッチ！

かねふく 明太子
子供から大人まで安心して食べられるバランスの良い味付けと辛さが、かねふくの明太子ならではの魅力です。

かねふくの明太子へのこだわり

かねふくの味作りは、原卵ありき。優れた卵の確保から全力を注いでいます。

●原料仕入れへのこだわり。博多には明太子をお届けする会社がたくさん軒を並べています。どの会社もオリジナルの味作りに切磋琢磨しているわけですが、かねふくでは、その味作りと同じくらいに原料仕入れにも情熱を注いでいます。一般の明太子屋さんは、原料である卵の調達から塩漬けまでを社外の専門業者に委託し、その先の熟成工程からを行っています。かねふくでは、産地で漁獲されたスケソウダラの卵の調達、塩漬け、そして明太子への加工まで一貫して自社で行っています。どんなに腕のいい料理人も素材に恵まれなくては美味しい料理は作れません。かねふくの味作りは、先ずは原卵ありき。優れた卵の確保から全力を注いでいます。●長年の匠の技、「粒立ち工程」 。もうひとつの大切な工程。それは”粒立ち”と呼ばれる明太子のつぶつぶ感を決定づける「塩漬け」です。かねふくでは、この下ごしらえともいえる工程を業者任せにしていません。原卵ひと腹ひと腹の熟度、弾力性、ツヤ、身締りを、自らの目と手で確認しながら、漬け込み時間の熟成を待ち、”粒立ち”を誕生させています。自らが選び、調達した原料で下ごしらえから行う。かねふくでは、ここまで手がけてこそ、納得のいく明太子をお届けできると考えます。極上の粒立ち明太子バラ子！たっぷりご家庭でご堪能下さい。

かねふく 明太子　箸持ち
オススメ調理方法

明太子パスタもかねふくの味で！バターと和えるだけで旨い★豪快に、贅沢に使って下さい♪様々な明太子料理レシピで、美味しくお楽しみ頂けます。こんなに沢山お料理出来ました♪

訳あり明太子 切れ子
訳あり明太子 切れ子
訳あり明太子 切れ子
料理には、バラ子の方がほぐす手間が省けます。手軽に使える便利な本格派の明太子。毎日の様に食べても飽きない上品な味付けです。

パッケージ

かねふく 明太子　パッケージ


かねふく明太子（チューブ入り明太子ばら子・３００ｇ）
【商品説明】かねふく辛子ばらこ300g
【原材料名】すけとうだらの卵(ロシア又は米国)、まだらの卵(米国)、醸造調味料、食塩、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子、水あめ、でんぷん、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(黄5、赤106)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む)
【内容量】300g
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】-18℃以下で保存

※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。

【明太子通販 めんたいこ通販 訳あり明太子 訳アリ明太子】

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  • システム商品コード
    ：000000000769
  • 独自商品コード
    ：kanefuku-tube

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