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訳あり本まぐろ
(訳ありわけありワケあり)本まぐろ赤身 200g (まぐろ本マグロ鮪刺身)

(訳ありわけありワケあり)本まぐろ赤身 200g (まぐろ本マグロ鮪刺身)

商品名 : (訳ありわけありワケあり)本まぐろ赤身 200g (まぐろ本マグロ鮪刺身)

商品コード : wakeari-honmaguro-akami-200g

製造元 : まぐろなら築地の王様

価格 : 2,160円（税込）

ショップポイント : 21

数量 :

(訳ありわけありワケあり)本まぐろ赤身 200g (まぐろ本マグロ鮪刺身)についてつぶやく

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２００ｇは、お刺身・まぐろ丼なら約２人前です。

訳あり本まぐろ赤身２００g

築地まぐろ問屋の目利きが厳選する至高の逸品。
まぐろの王様、本マグロの赤身♪
濃厚でしっとりとした旨味は、通の味わい。
艶めく赤色が美しい★本まぐろの真髄は赤身！

都内の高級寿司店、老舗百貨店にも卸している
本物が認める最高級の本マグロをお届けします。
目指すは、記憶に残る極上の美味しさ。
選び抜かれた赤身を是非ご家庭で！！

脂のりもあり、酸味と甘みのバランスが絶妙！
まぐろサク１枚は、２００ｇ前後です。

しっとりとした中にも深い旨味があり、
舌に絡みつくような濃厚食感が特徴的な逸品。

お刺身や、赤身尽くしの海鮮丼を
ご家庭で気兼ねなく、ゆっくりと味わって下さい。

まぐろ通からは、「まぐろの真髄は赤身にあり」
と言われるほど官能的な旨さ．．．
本まぐろは、やはりこの赤身でしょう！

若干の酸味が、まろやかな脂を引き立てます。
赤身握りもご家庭でたっぷりとご賞味下さい。

コクがあり、香りと旨みが口の中に広がります。
本まぐろは、魚体の大きさで味が決まります。

舌触りもきめ細かくネットリと新鮮な触感！
本まぐろ特有の旨みの濃さがたまりません♪

厳選本まぐろならではの、赤身の味わい。
お刺身でその真価を味わった後は、煮切り醤油で
ヅケにしてご堪能頂くのもオススメです。

本まぐろ赤身

かんたん解凍マニュアル付属で安心♪
冷凍まぐろの味は、解凍が命です。
まぐろの本当に新鮮な美味しさを味わえます。

本まぐろ赤身

世界のまぐろが集まる築地市場にて、
この道３５年以上！まぐろ問屋のプロの目利きが
セリで厳選入荷し、毎朝切り出すのがこだわり。
漁獲～出荷直前まで超低温冷凍を維持します。
熟成しつつ、鮮度が落ちることはありません。

初めての方でも安心

▼１サクづつ包装してお届けします。▼

商品名

極上本まぐろ赤身２００ｇ　端材詰め合わせ

原産地/製造地

大西洋・地中海マルタ

内容量

合計２００ｇ前後詰め合わせ（１～２個）

原材料

蓄養本マグロ（クロマグロ）

賞味期限

出荷日より冷凍7日

保存方法

要冷凍－１８℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。

注意事項

※こちらの商品はカタチが不揃いな商品となりますので、ギフト・ご贈答には向きません。
サク取りをしたまぐろの切り落とし端材となり、厚み・形状が不揃いで、薄いものや台形・三角形等のものが混合されます。
解凍し、お刺身にするとあまり分からない事ではございますが、ご了承をお願いします。
※まぐろの冷凍保存について
まぐろは業務用マイナス６０度（超低温）の冷凍庫でのみ、冷凍保存が出来ます。ご家庭用の一般的な冷蔵庫では低くてもマイナス１５～２０度前後なので、冷凍状態で保存をしていてもどんどん品質が落ちてしまいます。
本当に美味しい状態でお召し上がり頂く為に、まぐろの賞味期限を解凍前の冷凍庫保管を「約７日」とご案内しております。是非お早めにお召し上がり下さい。
※商品は部位によって皮、骨や血合いが若干付いている場合がございます。取り除いてからお召し上がり下さい。
※表面に切り出した際の「切り粉」が付いていますが、大きな冷凍まぐろからの切り出しならではのものです。
又、船上から一度も解凍されていない証拠でもあります。切り出しは築地市場で行われ、衛生上の問題はありません。

詳細説明

本まぐろファンには赤身好きな人が多いです。これぞまさしく、通の味わいです。

●「まぐろの真髄は赤身にあり」と言われるほどの旨さ．．．本まぐろは、やはりこの赤身でしょう！他のまぐろに比べると、艶めく赤色が美しい。これは味も濃厚な証拠です。
本まぐろの赤身は、酸味と甘みのバランスが最高！しっとりとした旨味があり、舌に絡みつくような食感が特徴的。お刺身の後には、贅沢にも本まぐろのヅケを堪能してみては？