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商品コード : harasu-saikyou-sf
価格 : 2,780円(税込)
ポイント : 27
数量
 
 
 
 


風味絶佳の西京漬けを是非一度!!
大トロサーモンハラス西京焼き
<サーモン西京漬け 500gパック>



サーモンハラス西京焼きメイン


ご家庭で贅沢気分♪上品な西京漬けは、まるで料亭の味。
サーモンハラス西京焼き1


脂がのったサーモンハラスの西京漬けは
ボリュームたっぷりで満足度も抜群★
やさしい西京味噌の味がベストマッチ!
こんがりジューシーに焼くだけで
まさにトロけるような美味しさです。



サーモンハラス西京焼きGIF


鮭ハラスは大トロ部分!

脂がのった鮭の大トロ部分がハラス。鮭の内臓を囲むお腹の部位です。
マグロで言う大トロと同じですので脂のり抜群♪
口の中でやわらかにトロける旨みの濃さは鮭ハラスならでは!
西京漬けにしても口いっぱいに広がるジューシーな甘みが際立ちます。
肉質も非常に柔らかく食べ易くごはんのお供にピッタリです。



サーモンハラス西京焼き5


オリジナルブレンドのまろやかなで優しい西京味噌に漬け込むことで
脂がのった濃厚なサーモンの旨味を見事に引き出しています。
香り、コクがありながらもしっとりと上品な西京漬けに仕上がっています。
サーモンハラス西京焼き2
味噌に漬込みことにより魚の余分な水分が旨み成分へと変化し
鮭ハラスの旨みを最大限に引き出しています!
こんがりと焼くと封じ込められた味噌の香りがふわりと広がり
焼きたての香ばしい香りが食欲をそそります。
サーモンハラス西京焼き4


鮭のプロが創り上げた西京漬け

サーモンを知り尽くしたサーモン加工専門店が
厳選素材にこだわり創り上げた西京漬け。
厳選したサーモンハラスを一切れ一切れ漬け込み
丁寧に作り上げた魚屋のこだわりが詰まった西京漬けです。
スーパーはもちろん西京漬け専門店でもなかなか見かけない
ボリューム感のあるロングカット&ビッグサイズ★
まさにお箸が止まらない美味しさをたっぷりとご堪能下さい!



大トロサーモンハラスアップ4


西京漬けとは?

■西京漬けは、その名の通り西の都・京都で誕生した漬け製法です。

冷凍保存のなかった当時、京の都は内陸部のため、鮮魚を食することが困難でしたが、魚等を味噌に漬け込んで長く保存する製法を編み出し、西京漬けは保存食として京都に定着した様です。江戸時代には東西の往来も盛んになり、その美味しさが評判となったと云われています。

■西京味噌とは、京都及び関西地方を中心として広く作られる甘口味噌の通称です。京都のお正月の雑煮には欠かせない白味噌で、酢味噌、田楽、製菓などにも用いられます。西京味噌を味醂等で調味して魚や肉を漬け込んだものが西京漬けとして親しまれています。

■西京漬けは、味噌漬けなので、メディアで話題の発酵食品パワーで健康効果も期待できるといわれています。



約20〜22cmほどの特大サイズ!
1袋に平均4、5本が入っています♪
下の写真は1袋500gとなります。
大きめに切ってあり食べ応え抜群です。


大トロサーモンハラスアップ1



様々なお料理レシピでどうぞ♪

西京漬けは焼くと香ばしい豊かな香りが食欲をそそります。
こんがり焼けた皮もとても美味しいです。
朝食・夕飯のおかずや、おにぎり、お茶漬け、お弁当などにも良いです。
サーモンハラスはメニューの幅も広いので冷凍庫にあると便利です。
様々なアイディアでお使い下さい。お酒のおつまみにもベストマッチ♪



サーモンハラスの西京焼き丼


ハラス西京焼き丼


ビッグサイズで大盛りOK!ご家庭ならでは♪


ハラス西京焼き丼アップ


おにぎりの具も西京焼きならより豪華に!


ハラスおにぎり1


トロけるサーモンハラスのおにぎり


ハラスおにぎり2


サーモンハラス西京焼きのお茶漬け


ハラス西京焼き茶漬け2


▼業務用パッケージでお届けします▼

都内老舗デパート等でも販売している贈答用にもなる品質の商品ですが
ギフト箱・化粧箱をなくすことによってこの価格を実現しました!
築地の王様では日常的に「美味しいお魚をお召し上がり頂きたい」
という想いから、シンプルパッケージで販売コスト削減に努めています♪
親しい方へのお中元、お歳暮等の贈答用ギフトとしてもお勧めです。



ハラス西京焼き


ハラス西京焼き












商品名
アトランティックサーモンハラス西京漬 500g(鮭ハラス)
原産地/製造地
チリ産/国内加工
内容量
500g前後
原材料
アトランティックサーモンハラス(養殖)、米みそ、ぶどう糖果糖液糖、水飴、酒精、調味料(アミノ酸)、ウコン色素(原材料の一部に大豆を含む)
賞味期限
パッケージに記載(お早めにお召しあがり下さい)
保存方法
要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。
注意事項
※商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れ下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。
詳細説明
風味絶佳の西京漬けを是非一度!!大トロサーモンハラス西京焼き<サーモン西京漬け 500gパック>

●脂がのったサーモンハラスの西京漬けはボリュームたっぷりで満足度も抜群★やさしい西京味噌の味がベストマッチ!こんがりジューシーに焼くだけでまさにトロけるような美味しさです。約20〜22cmほどの特大サイズ!1袋に平均4、5本が入っています♪ 1袋500gとなります。大きめに切ってあり食べ応え抜群です。

●鮭ハラスは大トロ部分!脂がのった鮭の大トロ部分がハラス。鮭の内臓を囲むお腹の部位です。マグロで言う大トロと同じですので脂のり抜群♪口の中でやわらかにトロける旨みの濃さは鮭ハラスならでは!西京漬けにしても口いっぱいに広がるジューシーな甘みが際立ちます。肉質も非常に柔らかく食べ易くごはんのお供にピッタリです。

●オリジナルブレンドのまろやかなで優しい西京味噌に漬け込むことで脂がのった濃厚なサーモンの旨味を見事に引き出しています。香り、コクがありながらもしっとりと上品な西京漬けに仕上がっています。味噌に漬込みことにより魚の余分な水分が旨み成分へと変化し鮭ハラスの旨みを最大限に引き出しています!こんがりと焼くと封じ込められた味噌の香りがふわりと広がり焼きたての香ばしい香りが食欲をそそります。

●鮭のプロが創り上げた西京漬け。サーモンを知り尽くしたサーモン加工専門店が厳選素材にこだわり創り上げた西京漬け。厳選したサーモンハラスを一切れ一切れ漬け込み丁寧に作り上げた魚屋のこだわりが詰まった西京漬けです。スーパーはもちろん西京漬け専門店でもなかなか見かけないボリューム感のあるロングカット&ビッグサイズ★まさにお箸が止まらない美味しさをたっぷりとご堪能下さい!

●西京漬けとは?

・西京漬けは、その名の通り西の都・京都で誕生した漬け製法です。冷凍保存のなかった当時、京の都は内陸部のため、鮮魚を食することが困難でしたが、魚等を味噌に漬け込んで長く保存する製法を編み出し、西京漬けは保存食として京都に定着した様です。江戸時代には東西の往来も盛んになり、その美味しさが評判となったと云われています。

・西京味噌とは、京都及び関西地方を中心として広く作られる甘口味噌の通称です。京都のお正月の雑煮には欠かせない白味噌で、酢味噌、田楽、製菓などにも用いられます。西京味噌を味醂等で調味して魚や肉を漬け込んだものが西京漬けとして親しまれています。

・西京漬けは、味噌漬けなので、メディアで話題の発酵食品パワーで健康効果も期待できるといわれています。

●解凍して焼くだけで忙しい時にも便利♪西京漬けのおいしい焼き方:1:冷凍状態のパックのまま、冷水か冷凍庫内にて解凍して下さい。2:パックから取り出し、表面の味噌をキッチンペーパー等で軽くふき取ります。3:皮目を上にして身の方から弱火で、火が通ったら裏返して中火で焼きます。フライパンやグリルでは、魚の下にアルミホイルを敷くと、焦げづらくなります。オーブントースター等でも十分に加熱をして頂ければ調理可能です。※アルミホイルやクッキングペーパーを使用することで調理器具を汚さずに、焼いた後の後始末が楽になります。※切身が厚い場合、予め切れ目を入れておくと火の通りが良くなります。西京漬けは、特に焦げやすいので火加減に気をつけ焼き目を付けて下さい。

●様々なお料理レシピでどうぞ♪西京漬けは焼くと香ばしい豊かな香りが食欲をそそります。こんがり焼けた皮もとても美味しいです。朝食・夕飯のおかずや、おにぎり、お茶漬け、お弁当などにも良いです。サーモンハラスはメニューの幅も広いので冷凍庫にあると便利です。様々なアイディアでお使い下さい。お酒のおつまみにもベストマッチ♪

●都内老舗デパート等でも販売している贈答用にもなる品質の商品ですがギフト箱・化粧箱をなくすことによってこの価格を実現しました!築地の王様では日常的に「美味しいお魚をお召し上がり頂きたい」という想いから、シンプルパッケージで販売コスト削減に努めています♪親しい方へのお中元、お歳暮等の贈答用ギフトとしてもお勧めです。

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2022年7月
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2022年8月
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