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えいひれ エイヒレ 500g

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商品名 : えいひれ エイヒレ 500g

商品コード : eihire-500g

価格 : 2,980円(税込)

ショップポイント : 29

数量 :


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冷凍状態でお届けする、

まさに極上「肉厚えいひれ」です。

乾き物ではありませんので、

とってもジューシーな半生タイプ★



極上肉厚のえいひれ


肉厚えいひれ業務用500g


えいひれ1



●肉厚の「えいひれ」をたっぷりと!


柔らかい「えいひれ」のみを厳選し、

エイのヒレの皮を剥いで丁寧に仕上げています。


スーパーなどで売られている薄い「えいひれ」とは比べ物にならない、

適度な甘味、しっとり柔らかな歯ごたえと食感、

旨味をこの肉厚の「えいひれ」でお楽しみ頂けます!


肉厚ですので、炙ってもすぐに焦げてカリカリになったりはしません。



えいひれ4


お酒の肴に!お子様のおやつに!

ご家族みなさまでお召し上がり下さい♪



えいひれ焼き2えいひれ焼き4
えいひれ8えいひれ2


●エイヒレとは?


エイヒレとはその名の通り、海を回遊するエイ(海鷂魚)のヒレの部分の事で、

一般的にガンギエイ科のエイのヒレを乾物にしたものをエイヒレと言います。

エイのひれであるえいひれは、フカヒレと成分がよく似ており、

フカヒレと同様に女性にとって嬉しい、コラーゲンが豊富に含まれています。


しかもフカヒレより安価でもあるため、

健康食品やサプリメントなどの商品としても数多く販売されています。

さらに、魚由来のコラーゲンは他由来のコラーゲンよりもタンパク質が分解しやすく、

効率よく体内に消化・吸収されやすいのです。


美肌の秘訣として、「エイヒレ」を挙げている女優さんもいるんです。

お肌に悩みがある方は、コラーゲンたっぷりの

エイヒレを召し上がってみてはいかがですか?



※コラーゲンによるお肌への効果には個人差があります。


えいひれ1


●エイヒレの簡単な食べ方


・エイヒレを弱火で軽く炙ってからお召し上がり下さい。トースター等でも調理可能です

 軽く焦げ目が付くとまたいっそう美味しくお召し上がり頂けます。

焦げすぎないように注意して、弱火又はオーブントースターで3〜4分ほど焼いて下さい。

焼き始めたら、あまり目を離さいで焼き加減を調整して下さい。



えいひれ12


えいひれ7


両面をきつね色になるまで炙ったえいひれを、


えいひれ焼き1


アツアツなので、やけどに注意しながら、

食べ易いサイズに手でちぎって下さい。



えいひれ6


お好みで薬味をご用意下さい。

お勧めは、マヨネーズ、醤油、唐辛子!



えいひれ9


安価な乾き物タイプではないので、

肉厚ジューシーなえいひれをご堪能下さい♪

普通の乾物タイプのえいひれよりも、

大きく半生状態の柔らかいヒレです。

甘みが強く、味は濃厚です。



えいひれ10


●えいひれは、酒の肴に最適です!


昔から居酒屋の定番のおつまみ!酒の肴に最適な海鮮珍味です。

ビール 日本酒 焼酎 ワイン等のお酒にピッタリです。


軽く炙ったときのあの香ばしい香り・・・1度味わうとたまりません!

噛めば噛むほど味が出てきます。一度食べたらクセになる止まらない旨さです。


お酒のおつまみにピッタリですが、実はお子様のおやつにも大人気の味です♪

栄養価も高く、カルシウム不足のお子様にオススメです。



えいひれ焼き5


手にしてみるとこのサイズ!

一枚一枚がとても大きく肉厚★



えいひれ3


築地市場に入荷の中でも、

ハイグレードな商品を厳選。

上質な肉厚えいひれです。





都内の高級居酒屋、料亭等に卸しています。

こちらのグレードのエイヒレは原価も高く、

一般的に大衆店ではお目にかかれません。



えいひれ2


たっぷり500gを冷凍便でお届けします。

手のひらよりひと回り大きなサイズで、

平均7〜9枚程度入っています。


冷凍庫にえいひれを常備しておけば、

毎日の晩酌のおつまみに困りません♪




▼業務用パッケージでお届けします▼


えいひれパッケージ












▼大人気の高級珍味、梅水晶もございます。

梅水晶




商品名
最高級えいひれ(エイヒレ)
原産地/製造地
長崎県産
内容量
500g
原材料
えい(長崎県産)、砂糖、食塩、醤油(小麦、大豆を含む)、ソルビット、調味料(アミノ酸)
賞味期限
パッケージに記載
保存方法
要冷凍0℃以下で保存。
注意事項
※本品は干物ですが、開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。
詳細説明
本当に旨い肉厚えいひれはコレ♪築地市場でも売れてます!

●鮮度を保つ為の工夫や調味にもこだわり、日持ちの良い製品に仕上げておりますので、焼いた後もかたくならず軟らかく食べやすく、後味も爽やかです。
●食塩は天然の岩塩を使用しています。また、調味料(アミノ酸等)は旨味調味料のことです。
●料理の方法:軽く水に浸して、キツネ色になる程度焼いて頂ければ結構です。尚、マヨネーズ・醤油等でも美味しく召し上がれます。
●本格派の肉厚エイヒレは、ビール、日本酒、焼酎とどんなお酒にも合いますね!コラーゲンを多く含むエイヒレは居酒屋でも人気の定番おつまみ!たっぷり業務用のお買い得品! 築地市場で厳選の王様セレクト♪

えいひれ/エイヒレ/冷凍えいひれ/業務用えいひれ/食べ方/焼き方/メガ盛り/珍味/おつまみ/みりん干し/コラーゲン/カルシウム/えいひれ通販/えいひれ販売


焼魚・干物等
子持ちからふとししゃも20尾(大サイズ)
子持ちからふとししゃも20尾(大サイズ)
舌平目フィレ1kg(100g×10枚・骨・皮なし)
舌平目フィレ1kg(100g×10枚・骨・皮なし)
きす 20尾(550g・開き)
きす 20尾(550g・開き)
さば切り身 (骨なしサバ 鯖フィレ 5枚)
さば切り身 (骨なしサバ 鯖フィレ 5枚)
金華サバ燻製生ハム
金華サバ燻製生ハム
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メロカマ メロかま 1kg ×2 合計 2kg(メロ めろ 塩焼き 照り焼き 西京漬け 築地市場 ファストフィッシュ)
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メロカマ メロかま 1kg ×3 合計 3kg(メロ めろ 塩焼き 照り焼き 西京漬け 築地市場 ファストフィッシュ)
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メロカマ メロかま 1kg (メロ めろ 塩焼き 照り焼き 西京漬け 築地市場 ファストフィッシュ)
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金華サバ燻製生ハム1枚×5パック
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金華サバ炙りしめ鯖(1枚)
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まこ 久しぶりにエイヒレが食べたくなり、お気に入りの白身魚フラ... 2015/01/26






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